En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) de Madrid, Querétaro fue presentado oficialmente como sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, un anuncio que refuerza la proyección internacional del estado dentro de la industria turística especializada.
La designación fue realizada por la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) y encabezada por la secretaria de Turismo estatal, Adriana Vega Vázquez Mellado, durante actividades desarrolladas en la FITUR.
La elección de Querétaro responde al crecimiento sostenido del Enoturismo en la entidad, donde anualmente se reciben más de 1.5 millones de visitantes en viñedos y bodegas, generando una derrama económica superior a los 4 mil millones de pesos.
Este modelo ha sido reconocido por integrar producción vitivinícola, comunidades locales y sostenibilidad, factores que fueron evaluados por OMET.
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Querétaro y FITUR impulsan el Enoturismo a escala global
Durante su intervención en la FITUR, la funcionaria destacó que el desarrollo del Enoturismo en Querétaro ha sido construido bajo un esquema colaborativo.
Fue señalado que productores, academia y sector público han participado en la consolidación de un destino que hoy lidera el segmento en México; asimismo, se enfatizó que la decisión fue tomada tras analizar experiencias previas de cumbres celebradas en Uruguay, China y Portugal.
Desde la OMET se indicó que estas cumbres permiten posicionar destinos emergentes y fortalecer a los ya consolidados; en ese contexto, Querétaro fue considerado un caso relevante dentro del Enoturismo por su crecimiento ordenado y su impacto económico regional.
Enoturismo, desarrollo y proyección internacional para Querétaro
El anuncio realizado en la FITUR también reconoció el trabajo del Clúster Vitivinícola de Querétaro y de los productores que han impulsado el Enoturismo como motor de desarrollo.
Con la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, Querétaro se inserta en una agenda internacional donde la especialización y la sostenibilidad definen la competitividad de los destinos, en un sector que continúa expandiéndose a nivel global.


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